sen

 

さかなのコックピットsen（セン）は、独自のルートとノウハウを活用し、新鮮な魚介を飲食店様、業者様にお届けしています。

選ばれる理由は、「専門知識と品質の良さ」そして「お客様の立場に寄り添う真心込めた対応」です。徹底した「衛生管理・品質管理」のもと、実際に店舗で消費される時間帯を考慮して配送することで、お客様の厳格なニーズにも的確にお応えしております。

​良い食材の提供を通じて、飲食業界の発展だけでなく食文化の発展・向上に寄与するため、日々精進を重ねて参ります。

 

～三位一体、魚の明日クルを目指す～

漁師と繋がる

毎日、目利きのプロが魚を選ぶ

魚の処理に電解水を使用する

仕入・配達ルートは全国一円